Franse, dieprode wijn met een aroma van zwart fruit en eikenhout. De smaak is krachtig en intens, waardoor deze wijn heel goed past bij rund- of lamsvlees en wildschotels.

Een van de weinige overgebleven "Clarets" in Californië, deze blend op basis van Cabernet Sauvignon is een tijdcapsule van een geweldige oude wijnstijl. Deze "Claret" van Ramey volgt het Bordelaise model van het mengen van verschillende Bordeaux-druivensoorten.

De druiven voor deze indrukwekkende montepulciano worden eind oktober geoogst en rijpen 24 maanden in eiken vaten. Dit resulteert in een zeer zachte en complexe wijn  met fluweelzachte tannines en een mooie structuur.

Intense, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van zwarte bes, kers, vijg, vanille en laurier. De smaak is krachtig en romig met zondoorstoofd fruit, gepolijste tannines en evenwichtige zuren.

Ripaforte Toscana Rosso IGT is de nieuwe botteling van wijnhuis Tenuta Ghiaccio Forte. Ripaforte is het hoogtepunt van de productie van Tenuta Ghiaccio Forte, een unieke blend van Petit Verdot (98%) en Cabernet Sauvignon (2%).

Dieprode wijn uit de Bordeaux met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig. Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping heerlijk bij wild.

Dit is de beste Riesling van wijnhuis Manz. Het is een speciale selectie van de kleinste Rieslingdruiven afkomstig van oude wijnstokken. De bodem bestaat uit “Rotschiefer”. In de neus worden we verwend met zalige aroma’s van rijpe abrikoos en perzik.

Fantastische Beerenauslese gemaakt van Ortega en Riesling. We ruiken superheerlijke aroma’s van bessenkonfijt, rijpe peer en honing. In de mond is deze wijn lekker crèmig-fruitig. Een perfecte begeleider van talloze desserts en gerijpte kazen.

Tre Filer is een heerlijke zoete wijn gemaakt van overrijpe druiven. Men kan pas spreken van een grote zoete wijn als er een perfecte balans bestaat tussen zoet, zuren en smaak.

De witte Passito “Monte de Luca” is een magische, kruidige en harmonieuze dessertwijn. In de mond is hij fluweelzacht, harmonieus en zoet met tonen van gekonfijt fruit en honing.

Deze Grüner Veltliner Stein wordt gedragen door een intense mineraliteit, aangevuld met fijne specerijen en sappig, levendig fruit.

Urban Stagard omschrijft zijn Gaisberg Riesling als volgt: Rijk, sappig fruit aangevuld met een flinke portie kruiden en een snuifje zout. Dynamisch, pulserend en krachtig zonder een gram vet. Koel, gebalanceerd en sappig, maar vooral van het puntje van de neus tot in de mond puur steenfruit.

Steenvruchten en bloesems zijn het eerste dat je ruikt. Maar daarna wordt het complexer met aroma’s van vuursteen, mos, kruiden en uiteindelijk weer abrikozen, geel steenfruit en bloesemhoning. In de mond is deze Riesling heerlijk sappig met een mooie samenspel van fijne fruitige zoetheid en frisse zuren.

Dit is een topper van een Montefalco Rosso Riserva. De kleur is diep robijnrood. Het boeket is verfijnd met aroma’s van rood fruit zoals pruimen en kersen, balsamico, oosterse kruidentoetsen en laurier.

Vom blauen Schiefer (blauwe leisteen) komt van een locatie die pal naast de Grosses Gewächs site “Fahrlay” ligt. Nagenoeg dezelfde kwaliteit en potentieel van een Grosses Gewächs. Uiteraard bevat deze vom blauen Schiefer Riesling alleen de best geselecteerde druiven.