- Gratis bezorging vanaf € 90,-
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen (behalve bij netto aanbiedingen)
- Parkeermogelijkheid voor de winkel (gratis)
De I Frati Lugana van Ca dei Frati is een geparfumeerde wijn met toetsen van bloemen en kruiden, abrikozen en amandelen. Zacht en vol in de mond met fijne delicate zuren, sappig, uitgebalanceerd met een elegante afdronk.
Altijd feest met deze heerlijke I Frati Lugana!
"Elk jaar in april ,als de nieuwe jaargang beschikbaar is, verschijnt er een glimlach op mijn gezicht..." Lees meer
Ervaar luxe met deze mousserende topwijn van Ca dei Frati gemaakt van Turbiana en Chardonnay: goudgeel, bruisend genot. Notig aroma met een vleugje tabak. Perfect gebalanceerd, verfijnde zuren en een zijdezachte afdronk.
Een Rosé van hoog niveau. Een toprosé om jezelf en je gezelschap te verrassen. Fris, delicaat en toch mooi strak.
Mijn zomerse dagdroom wijn!
"Elke zomer opnieuw kijk ik uit naar de frisse en strakke Rosa dei Frati. Heerlijk bij frisse salades maar vooral ook om zo te drinken." Lees meer
Deze volle en smeuïge Brolettino van Ca dei Frati is gemaakt van mooi uitgerijpte druiven, komende van oude wijnstokken. Het oogsten gebeurt vrij laat in midden oktober. De Brolettino rijpt 10 maanden in barriques en vervolgens nog eens 3 maanden op fles.
Krachtige robijnrode kleur met levendige purperen reflexen. De Ronchedone heeft een intense neus met duidelijke geuren van zoetachtige vruchten van cassis, braambessen, fijne barrique toetsen van vanille en karamel, bessenconfituur, kruidigheid en hints van balsamico.
Pratto is een verfijnde blend van 3 druivenrassen: Turbiana, Chardonnay en Sauvignon Blanc.In deze wijn komen de aroma’s van Sauvignon, de zachtheid van Chardonnay en de subtiliteit van Turbiana harmonieus samen tot een exclusief resultaat.
Pietro dal Cero heeft een intense robijnrode kleur. Krachtige geuren van rood fruit en frisse krieken. Deze fruitaroma’s versmelten heel fijn met chocolade en zoete kruiden. Verder ook nog florale nuances en krachtige aroma’s van balsamico, steranijs, munt en tertiaire aroma’s zoals zoete tabak en koffie.
Tre Filer is een heerlijke zoete wijn gemaakt van overrijpe druiven. Men kan pas spreken van een grote zoete wijn als er een perfecte balans bestaat tussen zoet, zuren en smaak.
Flesinhoud: 375 ml
Tre Filer is een heerlijke zoete wijn gemaakt van overrijpe druiven. Men kan pas spreken van een grote zoete wijn als er een perfecte balans bestaat tussen zoet, zuren en smaak.
Flesinhoud: 375 ml
Pratto is een verfijnde blend van 3 druivenrassen: Turbiana, Chardonnay en Sauvignon Blanc.In deze wijn komen de aroma’s van Sauvignon, de zachtheid van Chardonnay en de subtiliteit van Turbiana harmonieus samen tot een exclusief resultaat.
De olijfolie van Ca dei Frati wordt exclusief gemaakt van met de hand geoogste olijven, binnen 12 uur verwerkt. De helder goudgele olie heeft delicate aroma's, een lage zuurgraad (0,18%) en een licht pittige toets.
Bent u op zoek naar de wijnen van Ca dei Frati? Dan bent u bij Uniquato aan het juiste adres. Wij zijn sinds enkele jaren rechtstreeks invoerder van dit unieke wijnhuis en hebben alle wijnen op voorraad. Maak uw keuze online of spring eens binnen in onze winkel in Oudsbergen.
Als u al een keertje op vakantie bent geweest in de streek van het Garda Meer, dan heeft u ongetwijfeld kennis kunnen maken met een heerlijk glas wijn van Ca dei Frati. Dit wijnhuis is een begrip en dé referentie in de regio van Lombardia. Ca dei Frati werd in 1939 opgericht in Lugana di Sirmione en is eigendom van de familie Dal Cero.
De bekendste wijn uit het assortiment is de I Frati Lugana en wordt gemaakt van de autochtone druivenvariëteit Turbiana. De druiven komen van 10 tot 35 jaar oude wijnstokken. De bodem is kalkachtig en leemhoudend. De streek rond het Gardameer kent een mild micro-klimaat. Het Gardameer speelt een belangrijke rol in de kwaliteit van deze DOC Lugana wijnen. Dit enorme bassin gedraagt zich ook als een warmteopslagplaats in de herfst zodat de temperaturen niet zo snel dalen. Dit milde micro-klimaat maakt een latere oogst mogelijk met gezonde en goed gerijpte druiven.
Het wijnhuis werd in 1939 gesticht toen patriarch Felice Dal Cero zich vestigde in Sirmione (provincie Brescia) aan de kant van de Lombardische regio van de Lugana appellatie. Het heet Ca dei Frati of "broederhuis", omdat het ooit eigendom was van monniken die er druiven verbouwden.
Bodemsoorten spelen een fundamentele rol in het maken van frisse, mineraliteit-gedreven wijnen. Het Gardameer ontstond in het Eoceen tijdperk, zo'n 35 miljoen jaar geleden, door een smeltende gletsjer. Toen het smeltende ijs vanuit wat we nu de Italiaanse Alpen noemen naar het zuiden stroomde, bracht het ook glaciale detritus met zich mee.
Vandaag de dag zijn deze rotsachtige en kiezelachtige "morene" bodems ideaal voor de productie van goede wijn. Omdat de wortels van de wijnstokken harder moeten werken om in de goed gedraineerde bodems de grondwaterspiegel te vinden, wordt hun vruchtproductie krachtiger. Als gevolg daarvan zijn de druivenbessen rijker aan aroma en smaak, met meer complexiteit en diepte.
Vandaag beheert de wijnmakerij 200 hectare beplante wijnstokken, goed voor 10 procent van de Lugana DOC. Het wijnhuis produceert naast de typische Turbiana I Frati Lugana ook stille en mousserende roséwijnen, vollere wijnen zoals de Pratto (met Chardonnay en Sauvignon Blanc) en Brolettino. Ze maken bovendien fantastische rode wijnen zoals de Ronchedone en de Pietro Dal Cero Amarone uit Valpolicella. Al deze wijnen zijn verkrijgbaar bij Uniquato.
