- Gratis bezorging vanaf € 90,-
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen (behalve bij netto aanbiedingen)
- Parkeermogelijkheid voor de winkel (gratis)
17,25 13,95 per fles
Het biodynamische wijnhuis Ampeleia werd in 2002 opgericht door Elisabetta Foradori in Roccatederighi, een glooiend heuvelachtig gebied nabij Siena. De wijnstokken in Ampeleia groeien op verschillende hoogtes en op verschillende bodems: de grote geologische variëteit en diversiteit die in het gebied rond Roccatederighi wordt aangetroffen, is opmerkelijk. Vanaf de rotsen van het middeleeuwse dorp Roccatederighi daalt men af naar de kust en de zee, in een landschap verweven met talloze velden verborgen in de dichte vegetatie van mediterraan struikgewas en steeneikenbossen. Tegenwoordig strekt het wijngoed zich uit over 35 hectare wijngaard. De jaarlijkse productie is gemiddeld 200.000 flessen.
Rosato di Ampeleia is het resultaat van de combinatie van twee druivensoorten: hele trossen Alicante Nero worden in de most van Carignano-druiven gelaten en door de gisting naar de oppervlakte geduwd, waar ze zwierig en delicaat hun smaak afgeven. Rosato di Ampeleia is afkomstig van percelen die worden verbouwd op roodbruine klei-/zand-/kalkbodems met ronde kiezels.
Rosato di Ampeleia heeft een dieproze kleur; het is een wijn die gekenmerkt wordt door een uitgesproken sappigheid die gepaard gaat met een specifieke en aanhoudende zuren. Dit wordt gecombineerd met een goede body, ondanks zijn lage alcoholgehalte, lichte tannine en aangename fruitige noot. De wijn moet koel maar niet te koud worden geserveerd, ideaal als aperitief of om een lekkere maaltijd met een lichte noot te beginnen.
Appellation: IGT Toscana Rosato
Druivensoorten: Carignano, Alicante Nero
Opleidingsysteem: sporend cordon, guyot
Alcoholgehalte: 11% vol
Hoogte: 250 m
Opbrengst/ha: 55 hl
Rijping: 6 maanden in betonnen tanks
Rosato di Ampeleia heeft een dieproze kleur; het is een wijn die gekenmerkt wordt door een uitgesproken sappigheid die gepaard gaat met een specifieke en aanhoudende zuren. Dit wordt gecombineerd met een goede body, ondanks zijn lage alcoholgehalte, lichte tannine en aangename fruitige noot.
Het biodynamische wijnhuis Ampeleia werd in 2002 opgericht door Elisabetta Foradori in Roccatederighi, een glooiend heuvelachtig gebied nabij Siena. De wijnstokken in Ampeleia groeien op verschillende hoogtes en op verschillende bodems: de grote geologische variëteit en diversiteit die in het gebied rond Roccatederighi wordt aangetroffen, is opmerkelijk. Vanaf de rotsen van het middeleeuwse dorp Roccatederighi daalt men af naar de kust en de zee, in een landschap verweven met talloze velden verborgen in de dichte vegetatie van mediterraan struikgewas en steeneikenbossen. Tegenwoordig strekt het wijngoed zich uit over 35 hectare wijngaard. De jaarlijkse productie is gemiddeld 200.000 flessen.
