Domaine Raimbault Sancerre Apud Sariacum rood 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,65

Vanaf 12 flessen 20,76 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
  • Lichte, elegante wijn die jong gedronken kan worden
  • Lekker zacht van smaak
  • Perfect bij gebraden vis, wit vlees en salades
  • Ook 's zomers –licht gekoeld –heerlijk buiten de maaltijd om

22,65

Vanaf 12 flessen 20,76 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Rokerig, krachtig, zwoel, intens, rijp. Machtig en krachtig voor pinot, stevig, goed tannine.
15+
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 15+ punten

100% whole bunch. Oaked over one year. Mid garnet. Smells a little raw. And marked acidity and fine tannin on the end. Rather stringy and hard work. And a little skinny on the mid palate.

Terra Vitis Sancerre behoort tot de beste witte wijnen van Frankrijk. Wat maar weinig mensen weten, is dat er ook een kleine productie rosé en rode wijn is. De gebruikte druivensoort is de pinot noir, waar ook  rode bourgogne van wordt gemaakt.

Door de vrij noordelijke ligging van Sancerre is de rode wijn uit deze streek een lichte, elegante wijn die jong gedronken kan worden. De wijngaard Les Godons ligt op een heuvel en heeft daardoor een optimale expositie t.o.v. de zon. Dat moet ook wel want de druiven van vlakgelegen wijngaarden worden aanmerkelijk minder goed rijp in deze relatief koele wijnstreek! Producent van deze wijn is Philippe Raimbault. Hij bezit de Les Godons wijngaard in de gemeente Sury-en-Vaux, die tot de beste van de Sancerre worden gerekend.

Domaine Raimbault Sancerre Apud Sariacum rood

Proefnotitie

Helderrood van kleur en met een verfijnd aroma met florale en licht gekruide nuances. Zachte, geurige smaak, in balans met een fris zuurtje en zachte tannine in de afdronk.

Drinken bij

Uitstekend bij gebraden vis, wit vlees en salades. Ook 's zomers, licht gekoeld, heerlijk buiten de maaltijd om.

Houdbaarheid

Vanaf nu op dronk en desgewenst te bewaren tot drie à vier jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine Raimbault
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2022 Perswijn - september 2024: 16/20 Zeer goed | Machtig en krachtig voor pinot
2022 Jancis Robinson | Jancis Robinson MW - april 2024: 15+/20| Marked acidity and fine tannin
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Raimbault

Philippe Raimbault van Domaine Philippe Raimbault in Sancerre (Loire) zou best een handeltje in fossielen kunnen beginnen. De bodem van zijn domein – met een ondergrond uit het tijdperk jura – geeft regelmatig oeroude, versteende schaal- en schelpdiertjes prijs, afkomstig uit de zee die hier ooit was. En dat is gunstig voor de wijndrinker, want het betekent dat de grond rijk is aan kalk, wat de druiven mooie zuren en aroma’s geeft.

Het domein bezit wijngaarden aan beide kanten van de rivier de Loire, in drie appellations: Sancerre, Pouilly-Fumé en Coteaux du Giennois. Dankzij de verschillen in ligging van zijn percelen kan Philippe wijnen maken met een indivueel karakter. De wijngaarden in Sury-en-Vaux, waar ook de kelder is, krijgen bijvoorbeeld veel zon en zijn goed beschut tegen de wind. De druiven worden er prachtig rijp en leveren volle, rijke wijn op.

Philippe – de negende generatie in dit familiebedrijf – produceert niet veel wijn, maar wel wijn van opvallend grote kwaliteit. De vriendelijke, bebrilde wijnmaker wordt daarom wel ‘de kleine reus van Sancerre’ genoemd. Grappig genoeg ontmoette Philippe zijn Britse vrouw Lynne via haar winkel in Sancerre, die Les Fossiles heet. Het zal ook niemand verbazen dat je op sommige etiketten en op een aantal vaten in zijn kelder een fossiel tegenkomt...

Even geduld a.u.b.