Barboglio de Gaioncelli

Passie, passie en nog eens passie. Dit is het sleutelwoord van Barboglio De Gaioncelli. Dit wijnhuis is één van de eerste Franciacorta producenten. Het is opgericht in 1875 en is gevestigd in Corte Franca.

De wijnmakerij Barboglio De Gaioncelli is gevestigd in het gebouw met dezelfde naam en sinds 2010 is er eveneens een mooi restaurant.Er zijn 30 hectare wijngaarden. Jaarlijks worden 90.000 flessen geproduceerd, zowel Franciacorta als stille wijn.

In het reglement van Franciacorta zijn de richtlijnen voor de productie van de wijnen vastgelegd: handmatige oogst in kisten van maximaal 16 kg, minimale verfijning in de fles, gebruik van bepaalde druivenrassen (Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Blanc).

De filosofie wordt samengevat in finesse en elegantie.